Calcul du diabète d'un senior

Bien se nourrir malgré le diabète du senior

Être atteint de diabète peut s’avérer très pénible pour une personne âgée ou dépendante car elle affecte directement son régime nutritif. Pourtant, un régime alimentaire équilibré permet de lutter contre les effets indésirables de cette maladie. Ainsi, voici une liste d’aliments à favoriser et à éviter pour les personnes atteintes de diabète.

Les aliments à favoriser pour le senior

Quand on est atteint de diabète, il existe de nombreux aliments à manger en priorité par la personne âgée afin de limiter l’hyperglycémie.

  • Les féculents: pâtes, riz, semoule, biscotte, pain, pomme de terre ou encore farine et les légumineuses
  • Les légumes verts et les fruits en modérant leur consommation ( 1 fruit par jour)
  • Le poisson ( au moins deux fois par semaine) ainsi que le poulet ou autre volaille
  • Les huiles végétales sont préférées aux autre produits gras comme la crême fraiche ou le beurre.

Les aliments déconseillés quand on a le diabète

D’autres aliments en revanche sont à proscrire car ils peuvent aggraver la santé du senior.

  • Sucreries avec un fort index glycémique ; bonbons, miels, confitures, patisseries, mais aussi les compotes en boîte et la crême de marron
  • Graisses animales: beurre, crême fraiche mais aussi la charcuterie ou la viande ainsi que des produits comme les oeufs ou le fromage
  • De l’alcool.

Pour les boissons, on ne peut que vous conseiller de boire de l’eau. Il est nécessaire pour un senior atteint de diabète de suivre ses conseils de nutrition, tant le traitement l’hyperglycémie peut s’avérer vital pour une personne dépendante.

 

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